De Ranke – Mirakel
$ 13.000,00
Mirakel es un blend de cervezas de fermentación espontánea de 1, 2 y 3 años. Se uso en el blend una parte lambic de Boon, otra parte lambic de Girardin y la tercera parte es Spierelambiek, cerveza de fermentación espontanea producida por De Ranke y nombrada en honor al pequeño arroyo que corre cerca de la cervecería. Cerveza de carbonatación mínima, similar a una still lambic.
Edición Limitada.
6% abv
750 ml



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750 ml
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750 ml
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750 ml
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Refermentada en botella
8.4% abv
500ml
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Originalmente lanzada en el 2008, Cuvée du Jongleur, o “blend del malabarista” consiste en una selección de red, tripel y quad sour ales añejadas en barricas de roble por 3 años.
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Edición limitada
7.2% abv
1500 ml
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750 ml
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Alc: 5,7%
750 ml
2 disponibles