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Blaugies – Darbyste $ 10.000,00 – $ 14.500,00
Blaugies Darbyste es una cerveza saison con el agregado de jugo de higos.
Alc: 5,8%
5 disponibles
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Blaugies – La Vermontoise $ 10.000,00 – $ 14.500,00
Blaugies La Vermontoise es una cerveza que fue creada en colaboración entre Blaugies y Hill Farmstead. Es una saison hecha con espelta y lúpulo Amarillo.
6% abv.
5 disponibles
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3 disponibles
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De Blaugies – Blidegarian: Imperial Stout $ 18.000,00
Una imperial stout con agregado de café con un claro perfil belga. Es la primera stout de Blaugies, otro gran exponente de esta pequeña microcerveceria familiar.
9% abv
750 ml5 disponibles
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De Ranke – Cuvée: Blend año 2020 $ 19.000,00
Cuvée De Ranke es una cerveza de fermentación mixta lograda a través del blend de cervezas añejadas en barrica y un 30% de lambic de Girardin.
Blend año 2020
7% abv
Ph:3,5
750 ml
1 disponibles
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De Ranke – Kriek $ 22.500,00
De Ranke Kriek es una cerveza de fermentación mixta con la adición de cerezas. Es un blend de una Flemish ale, lambic y 25 kilos de cerezas ácidas/Hl.
7% abv
3,5 ph
750 ml
3 disponibles
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De Ranke – Mirakel $ 19.000,00
Mirakel es un blend de cervezas de fermentación espontánea de 1, 2 y 3 años. Se uso en el blend una parte lambic de Boon, otra parte lambic de Girardin y la tercera parte es Spierelambiek, cerveza de fermentación espontanea producida por De Ranke y nombrada en honor al pequeño arroyo que corre cerca de la cervecería. Cerveza de carbonatación mínima, similar a una still lambic.
Edición Limitada.6% abv
750 ml3 disponibles
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De Ranke – Vieille Provision $ 17.000,00
Vieille Provision es una cerveza hecha de una selección de las mejores cervezas añejadas en barrica que tiene De Ranke. Esta cerveza es la base para la Cuvée de Ranke y la Kriek De Ranke. De acidez suave, aroma a madera y carbonatación ligera similar a una still lambic.
7,5% abv
750 ml
3 disponibles
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De Struise Brouwers – Black Damnation II Moccha Bomb: Belgian Royal Stout $ 11.000,00
En Black Damnation II se usa nuevamente un blend incluyendo Hel & Verdoemenis de Brouwerij De Molen. Esta vez, aún mas compleja que la BD I.
El blend se compone de 50% Black Albert madurada sobre granos enteros de café de una plantación craft de Colombia, 25% de H&V añejado por 6 meses en barricas de Jack Daniels en Struise y otro 25% de Cuvèe Delphine.13% abv
330ml5 disponibles
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De Struise Brouwers – Dark Horse Reserva $ 28.000,00
Cerveza acida oscura, entre una Dirty Horse y Earthmonk. Fermentada espontáneamente y añejada por 4 años en barricas de vino del area de Bordeaux en Francia.
9% abv
750 ml
4 disponibles
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De Struise Brouwers – Pannepot Reserva 2018: Bourbon Barrel Aged $ 11.000,00
A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Pannepot Reserva es un clásico de De Struise Brouwers. Su reconocidisima Pannepot es añejada en barricas de roble por meses para darle una complejidad aun mayor. En este caso fue madurada en barricas ex bourbon.10% abv
330 ml2 disponibles
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De Struise Brouwers – Pannepot Special Reserva $ 11.000,00
A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Esta Pannepot Special Reserva fue madurada en barricas de roble ex Bordeaux. Tiene notas frutadas en aroma, plátano, fresa y frutos secos. El sabor es equilibrado entre dulce y agrio, con notas de caramelo y café, notas de roble por todas partes y un final agridulce y largo.
10,5% abv
330 ml
2 disponibles
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De Struise Brouwers – Pannepot Vintage 2017 $ 11.000,00
A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Pannepot es una dark ale sin filtrar, sin pasteurizar, refermentada en botella con un intenso y complejo aroma a malta chocolate, acentos tostados, sutiles notas especiadas y final agridulce.
9,5% abv
330 ml
2 disponibles
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De Struise Brouwers – Pannepot Vintage 2020 $ 11.000,00
A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Pannepot es una dark ale sin filtrar, sin pasteurizar, refermentada en botella con un intenso y complejo aroma a malta chocolate, acentos tostados, sutiles notas especiadas y final agridulce.10% abv
330 ml4 disponibles
